痛風(fēng)是由于遺傳性或獲得性病因?qū)е锣堰蚀x障礙和血清尿酸持續(xù)升高所引起的疾病。隨著人們生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改變，本病逐漸增多。痛風(fēng)患者該如何吃才健康呢？

  痛風(fēng)病人不能吃的食物

　1.禁用海鮮、內(nèi)臟。2.禁飲各種酒。不僅僅啤酒，白酒、白蘭地、威士忌，葡萄酒和其他果酒也最好不喝?！?.不吃甜食，不喝各種甜飲料，包括甜味的果汁。4.不喝鮮美的肉湯、雞湯、魚湯、海鮮湯、火鍋湯等。

　痛風(fēng)病人應(yīng)該限量吃的食物

　1.魚肉限量。按膳食指南要求，每日不超過100克魚，或75克肉。2.注意飲食中限制鹽和烹調(diào)油，注意控制血壓和血脂，避免并發(fā)其他慢性病。雞精、味精也應(yīng)限制。3.豆制品如豆腐絲、豆腐干等嘌呤含量低，可以少量食用，部分替代魚肉用來供應(yīng)蛋白質(zhì)。不能在魚肉蛋奶之外再加大量豆制品。如果腎功能已有損害，一日蛋白質(zhì)總量都要控制，不僅限于控制豆制品。如果有食用豆制品之后身體不適，也應(yīng)禁用。

  痛風(fēng)病人可以正常吃的食物

  1.蛋奶為低嘌呤食物，可按正常量食用。2.水果和雜糧主食正常吃。

  痛風(fēng)病人應(yīng)該多吃的食物

　1.多喝水，促進(jìn)尿酸排出。喝白開水、淡茶水均可。2.吃大量蔬菜，每天750克為好。蔬菜含大量鉀鈣鎂元素，有利于提高尿液pH值，促進(jìn)尿酸排出。大部分綠葉蔬菜的草酸含量并不比茄子土豆高，即便菠菜、莧菜、木耳菜等少數(shù)高草酸蔬菜，只要用沸水焯過，去掉大部分草酸，對控制痛風(fēng)和預(yù)防并發(fā)癥仍然是有益的，無需擔(dān)心嘌呤問題。只要少油烹調(diào)，熟蔬菜也很好，不必全生吃。

除了控制飲食，痛風(fēng)病人還應(yīng)該積極健身鍛煉，降低體脂肪，能幫助預(yù)防各種并發(fā)癥，也能讓整體代謝功能得到改善。